Курица и брокколи рецепты с пошагово


Курица и брокколи рецепты с пошагово

Курица и брокколи рецепты с пошагово

Курица и брокколи рецепты с пошагово


Курица с брокколи и грибами

4


Я знаю как сделать курицу с брокколи и грибами, так что пальчики оближешь! Главный секрет в мариновании курицы и специях, которые добавляются при приготовлении. Рецепт дал знакомый, любитель Востока!

Описание приготовления:

Чтоб приготовить правильно курицу с брокколи и грибами лучше всего воспользоваться сковородой вог, чтоб овощам не было тесно. Блюдо должно готовиться на сильном огне, постоянно его нужно помешивать для равномерной прожарки. Специи, масло и соевый соус разделите на две части. Одну часть добавьте, когда будете обжаривать курицу, а вторую - для овощей. Пока маринуется курица, приготовьте овощи: порежьте и отварите. Сделайте хоть раз курицу с брокколи и грибами и вам приоткроются тайны восточной кухни. Успехов и приятного аппетита!
Назначение: /
Основной ингредиент: / / / /
Блюдо:

Ингредиенты:

  • Грудка куриная — 230 Грамм
  • Соевый соус — 90 Миллилитров (60 мл - в маринад)
  • Вино или винный уксус — 60 Миллилитров (маринад)
  • Масло растительное — 30 Миллилитров
  • Имбирь измельченный — 14 Грамм (сухой)
  • Чеснок измельченный — 25 Грамм (сухой)
  • Брокколи — 450 Грамм
  • Лук зеленый — 50 Грамм
  • Соль, перец — По вкусу
  • Вода — 250 Миллилитров
  • Грибы — 250 Грамм

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Курица с брокколи и грибами"

Курица с брокколи и грибами - фото шаг 1

Приготовить маринад из соевого соуса и вина.

Курица с брокколи и грибами - фото шаг 2

куриную грудку порезать на куски и опустить в маринад. Поставить в холодильник на полчаса мариноваться.

Курица с брокколи и грибами - фото шаг 3

На сковороду налить масло и разогреть.

Курица с брокколи и грибами - фото шаг 4

Добавить специи: чеснок, имбирь, перец и соль.

Курица с брокколи и грибами - фото шаг 5

Добавить на сковороду замаринованную курицу.

Курица с брокколи и грибами - фото шаг 6

Курицу обжарить 4-5 минут до золотистого цвета.

Курица с брокколи и грибами - фото шаг 7

Курицу выгрузить из сковороды.

Курица с брокколи и грибами - фото шаг 8

Добавьте в сковороду по столовой ложке масла, чеснока и имбиря.

Курица с брокколи и грибами - фото шаг 9

На сковороду добавить нарезанные и отваренные грибы и брокколи, а также крупно порезанный зеленый лук.

Курица с брокколи и грибами - фото шаг 10

Жарьте овощи 5 минут, посолите и долейте воду. Помешивая жарьте еще 2 минуты, пока брокколи не станут почти готовыми.

Курица с брокколи и грибами - фото шаг 11

Положите в сковороду курицу, добавьте 2 ст. ложки соевого соуса и мешайте пока все слои, хорошо не соединятся.

Курица с брокколи и грибами - фото шаг 12

Снять с огня, когда соус начнет кипеть. Проверить готовность курицы.

Курица с брокколи и грибами - фото шаг 13

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Курица с брокколи и грибами:

4

средняя оценка: 4.7, всего голосов: 14

Похожий видеорецепт "Курица с брокколи и грибами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Источник: http://povar.ru/recipes/kurica_s_brokkoli_i_gribami-15707.html



Курица и брокколи рецепты с пошагово фото



Курица и брокколи рецепты с пошагово

Курица и брокколи рецепты с пошагово

Курица и брокколи рецепты с пошагово

Курица и брокколи рецепты с пошагово

Курица и брокколи рецепты с пошагово

Курица и брокколи рецепты с пошагово

Курица и брокколи рецепты с пошагово

Курица и брокколи рецепты с пошагово

Курица и брокколи рецепты с пошагово