Пошаговый рецепт творожные пончики


Пошаговый рецепт творожные пончики

Пошаговый рецепт творожные пончики

Пошаговый рецепт творожные пончики



 


Фото к рецепту: Творожные бублики (пончики)

20 руб.

   

4 грн.

    за порцию

Вкуснейшие бублики-пончики из творога, яиц, сахара и муки - угощение, которое можно себе иногда позволить. А как любят пончики ребятишки!

Продукты (на 8 порций) Творог (домашний) - 300-400 г Яйца - 2 шт. Сахар - 200 г Сода - 1 ч. ложка Мука - примерно 1,5-2 стакана Масло для фритюра (у меня ушло 200-250 г)

Пошаговый фото рецептТворожные бублики (пончики)

Как приготовить творожные пончики:
Смешать творог, яйца, сахар, соду (я гасила уксусом, но это не обязательно). Добавить муки столько, чтобы получилось мягкое тесто, чуть липнущее к рукам.

Сформировать бублики. Можно раскатать и вырезать формочками. Мне проще отщипнуть кусочки теста, раскатать между ладонями "колбаску" и слепить края.

В казанке хорошо нагреваем растительное масло. У меня на маленький казаночек ушло примерно 200-250 грамм.
(Степень разогрева масла можно проверить кусочком теста, вокруг которого масло должно заметно кипеть.)
Аккуратно выкладываем в горячее масло творожные пончики.

Внимание! Учитывайте то, что бублики-пончики сильно увеличиваются в размерах (видно на фото).

Поджариваем творожные пончики с двух сторон до золотистого цвета (пончики жарятся быстро).

Аккуратно достаем готовые творожные пончики вилкой и выкладываем на бумажное полотенце (салфетку).
Можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Рецепт: Творожные бублики (пончики). Как приготовить Творожные бублики (пончики)?

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:

С иллюстрацией:

Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:

Лучшие рецепты:

Пик сезона:


Источник: http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=119223



Пошаговый рецепт творожные пончики фото



Пошаговый рецепт творожные пончики

Пошаговый рецепт творожные пончики

Пошаговый рецепт творожные пончики

Пошаговый рецепт творожные пончики

Пошаговый рецепт творожные пончики

Пошаговый рецепт творожные пончики

Пошаговый рецепт творожные пончики

Пошаговый рецепт творожные пончики

Пошаговый рецепт творожные пончики